สูตร(ไม่)ลับ ฉบับ TENJU

เมนูเครื่องดื่มยอดฮิต
แจก 9 สูตร (ไม่ลับ) ต้นทุนต่ำ ทำขายสร้างอาชีพ

Cocoa Marble

ส่วนผสม
ชั้นบน

• ผงโกโก้ 10 กรัม
• น้ำร้อน 90 มล.
• นมสด 45 มล.
• นมข้นหวาน 30 มล.
• ครีมริช 10 มล.
• ชั้นล่าง
• ครีมชีส 30 มล.
• แยมรสสตรอว์เบอร์รี่ 20 มล.

• ละลายผงโกโก้ในน้ำร้อนในแก้วตวง
• ใส่นมข้นหวาน ครีมริช นมสด คนให้เข้ากันแล้วพักไว้
• ใส่แยมรสสตรอว์เบอร์รี่ และครีมชีสลงในแก้ว
• ใส่น้ำแข็งให้เต็มแก้ว
• เทโกโก้ที่เตรียมไว้ลงไป 

Lychee Cherry Blossom Sprite

ส่วนผสม

• แยมรสลิ้นจี่ 10 มล.
• แยมรสซากุระ 20 มล.
• น้ำผลไม้เข้มข้นรสลิ้นจี่ 5 มล.
• โซดาแช่เย็น 75 มล.
• สไปรท์ 75 มล.

ท็อปปิ้ง

• เลม่อนสไลด์
• เนื้อลิ้นจี่กระป๋อง

วิธีทำ

• ผสมแยมลิ้นจี่ แยมซากุระ น้ำผลไม้เข้มข้นลิ้นจี่ และสไปร์ทลงในแก้ว คนให้เข้ากัน
• ใส่น้ำแข็ง และเทโซดาลงในแก้ว
• ตกแต่งด้วยเนื้อลิ้นจี่ และเลม่อนสไลด์
  
  

Greengrape Infused

ส่วนผสม

• แยมรสองุ่นเขียว 40 มล.
• น้ำผลไม้เข้มข้นรสเลม่อน 20 มล.
• โซดาแช่เย็น 120 มล.

ท็อปปิ้ง

• ใบมิ้นต์
• มะนาวฝาน

วิธีทำ

• ผสมแยมรสองุ่นเขียว และน้ำผลไม้เข้มข้นรสเลม่อนลงในแก้ว คนให้เข้ากัน
• ใส่น้ำแข็ง และเทโซดาลงในแก้ว
• ตกแต่งด้วยใบมิ้นต์ และมะนาวฝาน
  
  

PassionFruit Lassi

ส่วนผสม

• น้ำผลไม้เข้มข้นรสเสาวรส 60 มล.
• ผงโยเกิร์ต 20 กรัม
• นมสด 60 มล.

ท็อปปิ้ง

• ผงโยเกิร์ต 10 กรัม
• นมสด 15 มล.
• น้ำเปล่า 15 มล.
• แยมรสเสาวรส 5 กรัม

วิธีทำ

• ผสมส่วนของท็อปปิ้ง ผงโยเกิร์ต นมสด และน้ำเปล่าใส่ในแก้ว คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้
• ใส่น้ำแข็งในโถปั่น น้ำผลไม้เข้มข้นรสเสาวรส ผงโยเกิร์ต นมสด ปั่นให้เข้ากัน
• เทใส่แก้วที่พักไว้ 
• ตกแต่งด้วยแยมเสาวรส
  
  

Matcha Dalgona

ส่วนผสม
ชั้นบน

• ครีมชีสที่ตีแล้ว 45 มล.
• ผงอูจิ มัทฉะ 3 กรัม
• น้ำเปล่า 15 มล.

ชั้นล่าง

• นมสด 120 มล.
• น้ำเชื่อม 20 มล.
• ริชครีมเมอร์ 10 มล.

ท็อปปิ้ง

• เฉาก๊วย 25 กรัม

วิธีทำ

• ผสมชั้นบน (ครีมชีสที่ตีแล้ว ผงอูจิ มัทฉะ และน้ำเปล่า) คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้
• ผสมชั้นล่างนมสด น้ำเชื่อม และริชครีมเมอร์ ให้เข้ากัน เทใส่แก้ว
• ตักเฉาก๊วยใส่แก้ว ใส่น้ำแข็ง
• เทชั้นล่างที่ผสมไว้ใส้แก้ว 
• เทชั้นบนที่ผสมไว้ใส่แก้ว ตกแต่งตามต้องการ
  
  
  

MATCHA SAKURA

ส่วนผสม
ชั้นบน

• ผงอูจิ มัทฉะ 5 กรัม
• น้ำเปล่า 100 มล.

ชั้นล่าง

• นมสด 50 มล.
• แยมเชอรี่บลอสซั่ม 15 มล.
• น้ำเชื่อม 10 มล.

วิธีทำ

• ผสม อูจิ มัทฉะ และน้ำเปล่า ตีให้เข้ากัน พักไว้
• เทนมสด แยมเชอรี่บลอสซั่ม และน้ำเชื่อมลงในแก้ว
• เติมน้ำแข็งให้เต็มแก้ว
• เท อูจิ มัทฉะ ที่พักไว้ลงไป
  
  

 Fall in jasmine

ส่วนผสม

• น้ำชาเขียวมะลิ 150 มล.
• น้ำเชื่อม 10 มล.
• แยมรสมะลิ 15 มล.

ท็อปปิ้ง

• อ้ายหยู่ 35 กรัม
• น้ำร้อน 500 มล.
• แยมเสาวรส 30 มล.

วิธีทำ

• ละลายผงอ้ายหยู่ในน้ำร้อน ใส่แยมเสาวรส คนให้เข้ากัน เทใส่ภาชนะที่มีฝาปิด ปิดฝาให้สนิท
• รอให้เย็น นำเข้าตู้เย็นเพื่อให้อ้ายหยู่เซ็ตตัว (จะได้อ้ายอยู่ 530 กรัม)
• ผสมน้ำชาเขียวมะลิ น้ำเชื่อม และแยมรสมะลิ ให้เข้ากัน
• เทน้ำแข็งใส่แก้ว เทน้ำชามะลิที่ผสมไว้ลงไป 
• นำอ้ายหยู่ออกจากตู้เย็น หันให้เป็นชิ้นพอดีคำ
• ตกแต่งอ้ายหยู่บนเครื่องดื่ม 25 กรัม
  
  

Milk tea pudding ramen

ส่วนผสม

• น้ำชาดำอัสสัม 150 มล.
• ครีมเทียม 30 กรัม
• น้ำเชื่อม 20 มล.

ท็อปปิ้ง

• ผงพุดดิ้ง 50 กรัม
  
• น้ำเดือด 500 มล.
  
• น้ำตาลทราย 20 กรัม
  
• บุกบราวน์ชูการ์ 25 กรัม

วิธีทำ

• ผสมส่วนท็อปปิ้ง ละลายผงพุดดิ้ง และน้ำตาลทราย ในน้ำเดือด เทใส่ภาชนะที่มีฝาปิด ปิดฝาให้สนิท รอให้เย็นแล้วนำเข้าตู้เย็นเพื่อให้พุดดิ้งเซ็ตตัว (ได้พุดดิ้ง 560 กรัม)
  
• พุดดิ้งเซ็ตตัวแล้วนำออกจากตู้เย็น ขูดพุดดิ้งให้เป็นเส้นราเมน พักไว้
  
• ผสมน้ำชาดำ ครีมเทียม และน้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน
  
• ใส่บุกบราวน์ชูการ์ลงในแก้ว ใส่น้ำแข็ง
  
• เทน้ำชาดำลงในแก้ว
  
• ตกแต่งด้วยพุดดิ้งราเมน 25 กรัม
  
  

Lemonade shine muscat

ส่วนผสม

• แยมองุ่นเขียว 25 มล.
  
• น้ำผลไม้เข้มข้นรสเลม่อน 10 มล.
  
• โซดา 150 มล.

• ผงโยเกิร์ต 10 กรัม
• น้ำเปล่า 15 มล.
• นมสด 15 มล.

วิธีทำ

• ผสมส่วนท็อปปิ้ง ผงโยเกิร์ต น้ำเปล่า และนมสด ตีให้เข้ากัน พักไว้
  
• ผสมน้ำผลไม้เข้มข้นรสเลม่อน แยมองุ่นเขียว ลงในแก้ว
  
• ใส่น้ำแข็ง เติมโซดา
  
• ตกแต่งด้วยโยเกิร์ตที่ผสมไว้ ด้านบนเครื่องดื่ม